Η Δρ. Εύα Μαλινάκη είναι κάτοχος Διδακτορικού Επικοινωνίας Υγείας, με εξειδίκευση στα στην επικοινωνία δημόσιας υγείας και τα ψηφιακά μέσα. Απέκτησε το διδακτορικό της από το Τμήμα Δημοσιογραφίας και ΜΜΕ του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, με ομόφωνα άριστα. Η διδακτορική της έρευνα εστίασε στη διαδικτυακή αναζήτηση πληροφοριών υγείας, την ψηφιακή εγγραμματοσύνη υγείας και τις κοινωνικοοικονομικές ανισότητες στην υγεία, χρησιμοποιώντας ποσοτικές και ποιοτικές μεθόδους έρευνας.
Διαθέτει επίσης μεταπτυχιακό στην Επικοινωνία και τον Πολιτισμό και πτυχίο στη Δημοσιογραφία και τα ΜΜΕ από το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, με επιπλέον
σπουδές Erasmus στο Universidad Cardenal Herrera–CEU (Ισπανία). Η έρευνά της επικεντρώνεται στη διασταύρωση της επικοινωνίας υγείας, των ψηφιακών μέσων και της κοινωνικής ψυχολογίας, με έμφαση στην ενημέρωση για τα θέματα υγείας, την παραπληροφόρηση, τις συναισθηματικές και γνωστικές αντιδράσεις σε πληροφορίες υγείας και τις ανισότητες υγείας σε ευάλωτους πληθυσμούς.
Η Δρ. Μαλινάκη έχει ξεχωρίσει στο πεδίο της δημοσιεύοντας τα αποτελέσματα των ερευνών της σε διεθνώς αναγνωρισμένα επιστημονικά περιοδικά (peer-reviewed journals) και παρουσιάζοντας ευρήματα σε κορυφαία διεθνή ακαδημαϊκά συνέδρια, αποδεικνύοντας τόσο τη μεθοδικότητα όσο και την επίδραση της ακαδημαϊκής της συνεισφοράς. Διαθέτει εκτενή διδακτική εμπειρία σε προπτυχιακό και μεταπτυχιακό επίπεδο στην Ελλάδα και στο εξωτερικό, διδάσκοντας μαθήματα μεθοδολογίας έρευνας, επικοινωνίας υγείας, διαπροσωπικής και μαζική επικοινωνίας, δημοσιογραφίας, μάρκετινγκ, διαφήμισης κ.α. Συμμετέχει ενεργά σε χρηματοδοτούμενα ερευνητικά έργα και έχει συμβάλει ως επιστημονική υπεύθυνη και συγγραφέας σε εθνικές εκπαιδευτικές και επαγγελματικές πρωτοβουλίες.
